Baqas bir qarışıqdır, bəs onun əsas maddələri hansılardır?
Əslində, baqas şəkər qamışı şəkərinin sıxılmasından yaranan köpükdür. Kobud bir quruluşa malikdir və şəkər qamışının təxminən 24% -dən 27% -ə qədərini (təxminən 50% su ilə) təşkil edir. İstehsal edilən hər ton qamış şəkəri üçün 2-3 istehsal olunur. Tonlarla balqabaq. Yaş baqasın təxmini təhlili göstərir ki, bagas sellüloza ilə zəngindir, lakin liqnin azdır, ona görə də lifli xammal kimi baqasın böyük üstünlükləri var.
Bununla belə, bagas aşağı protein və enerji tərkibinə malikdir və yalnız az miqdarda qidalana bilər və protein yemi və enerji yemi ilə qidalanmalıdır. Baqasa karbamid və bəkməz kimi qeyri-zülal azotunun əlavə edilməsi gövşəyən mal-qaranı bəsləmək üçün istifadə olunur və effekt daha yaxşıdır. Baqas ümumiyyətlə insan orqanizmi üçün zərərli deyil, lakin çox arıq və qarın yağınız azdırsa, qəbizlik, bağırsaq tıkanıklığı və ya appendisit kimi qəfil xəstəliklərə səbəb olacaq. Üstəlik, bagasse heç bir qidaya malik deyil, sadəcə bir az xam lifdir. Az yemək laksatif, daha çox yemək isə əks təsir göstərəcək. Odur ki, xörəkləri, xüsusən də uşaqlar asanlıqla udmayın və onların orqanizm üçün çox zərərli olan şəkər qamışını udmasının qarşısını almalıyıq. Uşaq şəkər qamışı yeyəndə ən yaxşısı onun yanında valideyn olmasıdır.
